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茶飯釜 飢来飯 渇来茶

作家名:
更新日: 2012/8/25
「渇来茶」と「飢来飯」というのは総じて、
「茶飯釜」のことになります。
「茶飯釜」というのは、
お茶を淹れるのに使う「茶の湯」と
懐石料理の「飯を炊く」。
この二つを同じ釜で扱う珍しい茶事に使うのです。
しかしこの茶飯釜を扱う上で、
確立した流儀がないので、
それぞれの師のやり方がお弟子さんに伝えられて行くのです。
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