火箸は瓶掛の炭を操作する際に使用する煎茶道具で、火筯(火筋)と書かれることもあります。
材質は銀、鉄、銅などの金属のほか、竹や象牙などの素材も使用されます。
火箸自体は一般家庭でも見られる品ですが、一般家庭で使われるものよりも小さく、長さは20cm程で形状は六角や八角などの火箸もあります。